برتقال يافا |صور ذكرى بيارات البرتقال في يافا قبل صور نادرة تُعرض لأول مرة لمدينة يافا قبل النكبة
مجموعة كبيرة من الصور النادرة وبجودة عالية لمختلف احياء في مدينة يافا، والتي يعود تاريخها لما قبل عام النكبة 1948. 
ويظهر في الصور التاريخية المميزة التي حصلنا عليها، التطور العمراني الكبير في المدينة تلك الفترة، كما ويظهر فيها جانباً من حياة المواطنين اليومية.
و يظهر ميناء يافا التاريخي، وعدد من المباني القريبة من الميناء وشاطئ البحر، حيث يعود تاريخ بعض الصور لعام ما بين ١٩٤٨-١٩٢٠.
برتقال يافا قبل النكبة
ذكرى بيارات البرتقال في يافا للحفاض على ذاكرة التاريخ اليافية .
برتقال يافا
برتقالة يافا أكثر بكثير من ثمرة مذاقها معسول فهي سلة أسرار التطور الاقتصادي –الاجتماعي – الثقافي في « عروس البحر « ومن عوامل تطور مينائها واجتذابها آلاف العاملين من فلسطين وبلدان عربية وهي واحدة من أبرز وأجمل رموزها التي تدحض مزاعم الرواية التاريخية الصهيونية. ازدهرت بيارات يافا في السهول الممتدة باتجاه اللد والرملة. وقرى يازوروبيت دجن . والكثير من القرى الممتدة والقريبة
لمدينة يافا
تميز بيارات البرتقال في يافا
أصبح البرتقال اليافاوي ذا شهرة عالمية. فكان يصدّر الى دمشق، وشرق الأردن، والحجاز، وألمانيا، وفرنسا، والجزر البريطانية.وتميز برتقال يافا عن سائر أنواع البرتقال، بقشرته السميكة، التي تحفظ الثمرة جيداً مدة طويلة من الزمن، وبخلوّه النسبي من البذور، وبعصارته الغزيرة، وطعمه السكري الحلو.
بيارات البرتقال في عام 1889
بلغت صادرات من بيارات البرتقال في يافا في خلال شهر نوفمبر 1889 ما يساوي 40 ألف صندوق بسعر يتراوح ما بين 8-9 دولار لكل ألف برتقالة.
نمت زراعة الحمضيات نمواً سريعاً ما بين عام 1895 – 1915 وارتفعت المساحات الزراعية من 6600 دونم إلى 30000 دونم. وبلغت صادرات البرتقال في عام 1914 حوالي 1,533,861 صندوقاً.
التخزين وشحن برتقال يافا
 |
| صور نادرة لبارات البرتقال |
صور نادرة بيارت البرتقال يافا
وكانت صناديق البرتقال تخزن في مخازن على رصيف الميناء، ثم تنقل بالمراكب الشراعية "الجرومة" إلى البواخر التي كانت تقف بعيدة في البحر بسبب طبيعة ميناء ياف؛. حيث كانت توجد حتى ما قبل الحرب في فلسطين اربع شركات كبرى تنقل البرتقال إلى موانئ المملكة المتحدة وهي: جمعية مصدري الثمار الحمضية العربية التعاونية. و( اللتيرس ) و(بردس ) و(جافا أورنج سندكيت ) هذا عدا شركات ( ورتش ليفانت لاين ) و( سفنسكا اورينت لاين ) و ( زغلوغا بولسكا ). وتشكلت في ذلك الحين هيئة رسمية درست حالة البواخر وارتأت ألا تقل السرعة المخصصة لنقل الحمضيات عن إحدى عشرة عقدة بحرية ونصف العقدة في الساعة، وأن لا يتراكم البرتقال في العنابر إلى أكثر من ثلاث عشرة طبقة
سرقة رمزية برتقال يافا بعد النكبة
ارتبط برتقال يافا بها وبفلسطين عموماً، وأصبح رمزاً مهماً يشير إليها تلقائياً، وفي حملة الصهاينة لسرقة الرموز الفلسطينية والتاريخ الزراعي الفلسطيني التي طالت برتقالها أيضاً، وبعد أن قام كيانهم بتغيير أسماء المدن والقرى الفلسطينية؛ وأصبح اسم يافا "يافو"، أُجبر الكيان على الاحتفاظ باسمها الفلسطيني في الماركة (Jaffa Oranges)، خشية أن يفقد سمعته التجارية الواسعة.في هذة الأيام يبدأ موسم زراعة الأشجار المثمرة عندنا في فلسطين ، ففلسطين منذ القدم وهي تشتهر بالزراعة لا سيما الحمضيات ، وللأسف لم تسلم الأشجار من بطش الأحتلال وجرائمه ، ولا بد أنكم سمعتم عن برتقال يافا الشهير ذو المذاق الخاص ، وللأسف اليوم لم نعد نرى بيارات البرتقال في يافا بعد أن أبدلوها بناطحات السحاب
اشتهار يافا ببيارات البرتقال
اشتهرت يافا وقراها أيام حملة نابليون (1799 م ) بنوعية البرتقال المميز ووصفها أحد الضباط آنذاك بأنه برتقال قصور ملوك أوروباوتحوّلت زراعة البرتقال من مرحلة الانتاج إلى مرحلة التصدير بفعل عامليْن اثنين
ظهور البرتقال الشمّوطي الذي قد يكون تم تطويره كطفرة جينية من البرتقال البلدي في القرن التاسع عشر الميلادي
والعامل الثاني كان افتتاح قناة السويس وتدشين خط بحري بين بور سعيد وأوروبا
وكان البرتقال الشمّوطي مشروعاً ناجحاً واتسعت مساحات زراعته إلى أن وصلت في الربع الأول من القرن التاسع عشر الميلادي إلى 500 دونم
عمليه قطف برتقال يافا وتصديره
يتم جني البرتقال من المزارع
يتم تصنيف حبات البرتقال بعد قطفها حسب الحجم والجودة والنوعية
ليتم بعد ذلك لف حبة برتقال يتم لفها بورق خاص ليحميها حتى تصل الاسواق الأوروبية
بعد لف حبات البرتقال يتم ترتيب الحبات كما ترى في صناديق خشبية
يتم بعد ذلك لترتيب حبات البرتقال في صناديق خشبية خاصة
ليتم إغلاق الصناديق بالمسامير.تجميع صناديق البرتقال
تحميل الصناديق على الجمال لغرض تصديرها
رحلة قافلة البرتقال تمر قرب سبيل ابو نبوت في شارع يافا - القدس شرقي المدينة
لتمر بعد ذلك بكل من برج الساعة و الشاطئ الجنوبي
لتصل الى الشاطئ تحميل الصناديق في القوارب لبدأ الرحلة إلى أوربا
ارجو ان يكون الموضوع قد نال اعجابكم. بامكنكم ترك تعيقب لهذة النشر .
فضلا ضع بصمتك شارك هذة
تعليقات
إرسال تعليق