اليكم طريقة عمل السباغيتي اللذيذة بالجمبري وصلصة الزبادي

اليكم طريقة عمل السباغيتي اللذيذة بالجمبري وصلصة الزبادي، من الوصفات

 الإيطالية، نقدمها لكم بخطوات سهلة وبسيطة لتجددوا من أصناف الوصفات على موائدكم.

المقادير: 
- 500 غ معكرونة. 

- 250 غ جمبري نظيف ومقشر

- 1 فلفل أحمر مقطع. 

- 1 كوب بازيلاء. 

- 3 فص ثوم مفروم. 

- 2 كوب زبادي. 

 1 ملعقة ملح.                                      

- 1 ملعقة فلفل. 

- 2 ملعقة عصير ليمون. 

- 2 ملعقة زيت زيتون. 

- 3 ملاعق بقدونس مفروم

- 3 ملاعق صنوبر محمص
 
طريقة التحضير:

1- اسلقوا المعكرونة في الماء المغلي، ثم اسلقوا معها البازيلاء، 

الجمبري والفلفل الأحمر حتى تنضج المقادير ثم صفّوها. 
 
2- احضرووا وعاء واخلطوا الثوم، عصير الليمون، الزبادي، الملح، الفلفل وزيت الزيتون. 
 
3- احضروا طبق التقديم وضعوا المعكرونة والجمبري، ثم اسكبوا عليها الخلطة 

السابقة وقلبوها ثم قدموها وزيّنوها بالصنوبر والبقدونس.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا