للسلطة فوائد رائعة على موائد رمضان .. فاتحة للشهية وتنظم الهضم

من المعروف أن للسلطة فوائد رائعة لا تعد ولا تحصى، لأنها تحتوي على العديد من 

الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعان التي يحتاج إليها جسم الإنسان، 

وتزاد قيمتها على موائد رمضان،

حيث تتلخص فوائدها في الآتي:

طبق السلطة يحتوي على العديد من الألياف التي تعالج الإمساك المزمن،

 كما تخفض هذه الألياف من مستوى الكولسترول في الدم.

الذين لا يريدون زيادة أوزانهم في رمضان هم بحاجة لتناول أطباق من السلطة خلال

 وجبة الإفطار طوال الشهر الكريم، لأنها تمنح الإحساس بالشبع، فطبق السلطة لا 

يحتوي على سعرات حرارية عالية، والخضراوات تملأ فراغ وتقلل المساحة التي 

تستوعب كميات الأكل الضار، وبالتالي يمنع زيادة الوزن.

حيث يجب مضغ الخضراوات النيئة جيدا، وهذا الوقت هو المطلوب لتحفيز مراكز 

الشبع، لذلك يفضل مضغ الخضراوات جيدا، حتى تبدأ في تحفيز تلك المراكز في المخ